Collecte de biodéchets et compostage en Côte d’Azur

Valorisation des déchets alimentaires par compostage industriel à Toulon et à Nice et sur tout le bassin azuréen.

Vous cherchez une solution flexible, économique et innovante pour valoriser vos biodéchets alimentaires ?

Rendez-vous ici ou par mail anne-sophie@alchimistes.co. Pour nous retrouver facilement, suivez-nous sur LinkedIn.

De Toulon jusqu’à Nice et plus largement dans tout le Var et les Alpes-Maritimes, Les Alchimistes Côte d’Azur gèrent la collecte et le compostage des biodéchets alimentaires sur des plateformes micro-industrielles.

Nous vous proposons une logistique simple, une traçabilité totale et nous vous accompagnons dans la mise en place du tri et la réduction de vos déchets.

De nombreux professionnels nous font déjà confiance pour composter les biodéchets alimentaires de leurs cuisines, de leurs invendus, de leurs restes de tables…

Grâce à notre système de facturation au poids réel collecté, ils réalisent des économies conséquentes sur la gestion de leurs déchets !

Participez à une visite de notre plateforme de compostage

Crédits photo : Virgil Prudhomme

Collecte et valorisation des déchets alimentaires des professionnels

Nous accompagnons les professionnels de la Côte d’Azur dans la gestion complète de leurs déchets alimentaires : restaurants, hôtels, établissements scolaires, établissements de santé, supermarchés, épiceries…

Nous collectons et valorisons vos déchets alimentaires pour nourrir nos sols.

Achat de compost produit localement avec le click & brouette

Produit à partir d’une grande variété de déchets alimentaires triés à la source, notre compost est très riche en matière organique. Vos projets de jardinage prennent vie au printemps !

Achat de compost en sac de 2L à 20L ou achat de compost en vrac à partir de 35L.

Vous cherchez du compost très haute qualité « Made in Côte d’Azur » pour votre exploitation agricole, vos espaces verts ou dans le cadre d’un projet de végétalisation ?

Rendez-vous sur la page achat de compost. Notre compost très riche en matière organique (>40%) nourrit et régénère les sols sur le long terme.

À Propos des Alchimistes Côte d’Azur

Notre objectif

Valoriser 10000 tonnes / an de biodéchets alimentaires en circuit court en 2025 et créer 50 emplois dans le Var (83) et dans les Alpes maritimes (06), dont la moitié en insertion (Agrément ESUS).

Nous construisons et gérons des plateformes de compostage micro-industriel capable de traiter entre 700 et 7000 tonnes de biodéchets par an.

En transformant les déchets alimentaires en compost, nous nous inscrivons dans le cadre de la loi AGEC de février 2020 sur la diminution du gaspillage alimentaire et l’économie circulaire, qui prévoit la généralisation du tri à la source des biodéchets pour tous les professionnels et les ménages fin 2023.

Notre stratégie

Mailler le territoire de plateformes de compostage micro-industriel grâce à la continuité de notre déploiement sur toute la Côte d’Azur.

En complément des gros acteurs historiques de la filière, qui massifient les déchets dans de grands centres loin des villes, nous proposons une solution de maillage fin du territoire avec des stations compactes, efficaces et rapides à déployer.

Optimiser le processus de compostage nous procure 2 avantages considérables :

un besoin foncier réduit, entre 1000m² et 5000m² par site
l’agrément SPAN3 qui nous permet de traiter l’ensemble des déchets organiques alimentaires, y compris viande et poisson.

Les Alchimistes Côte d’Azur collectent et compostent sur tout le bassin Azuréen !

Historiquement implantés dans le Var (83) avec une plateforme de compostage à Toulon, Les Alchimistes s’étendent et collectent et compostent aujourd’hui sur toute la Côte d’Azur et dont notamment à Nice dans les Alpes maritimes (06). Les Alchimistes Côte d’Azur collectent et valorisent vos biodéchets tout le long de la côté, à St Raphaël, St Tropez, St Maxime, Fréjus, Cannes, Antibes…

ÉVOLUTION RÉGLEMENTAIRE FAVORABLE

La généralisation du tri à la source des biodéchets pour les professionnels et les ménages à horizon 2023 (Loi TECV + Grenelle II + Loi AGEC) offre une occasion formidable de transformer notre gestion des déchets alimentaires.

Sur la Côte d’Azur, la question du traitement des biodéchets est un enjeu actuel considérable. Dans le Var et les Alpes-Maritimes, ce sont plus de 1,2 Million de tonnes de déchets produites chaque année, dont 300.000 tonnes de biodéchets. Les incinérateurs de Toulon, Nice, Antibes… brûlent chaque jour plusieurs centaines de milliers de tonnes de biodéchets… qui sont composés à 80% d’eau !!

Les sites d’enfouissement sont saturés et leurs coûts explosent (TGAP x 3 entre 2021 et 2025) et les impacts écologiques et économiques liés au transport des déchets sont considérables.

Trier les biodéchets, c’est avoir un impact environnemental positif en répondant au problème des déchets sur notre territoire. Les valoriser en circuit court, c’est avoir un impact social positif en créant de l’emploi local et en invitant les citoyens à se responsabiliser sur ce sujet.

Pour un devis, une information ou une visite de nos installations, n’hésitez pas à contacter anne-sophie@alchimistes.co ou à nous appeler au 04 22 14 65 04.

Crédits photo : Virgil Prudhomme

L’ECO-SYSTEME DU PROJET

Les Alchimistes Côte d’Azur est une société industrielle qui collecte les biodéchets du Var et des Alpes Maritimes. Nous les transformons en compost pour nourrir les terres agricoles de la Côte d’Azur.

Au départ, Les Alchimistes Côte d’Azur est le fruit de la rencontre de deux entrepreneurs toulonnais engagés depuis plus de 10 ans sur le territoire du Var avec Davide Raffini, guide composteur impliqué sur le sujet depuis plusieurs années et Les Alchimistes SAS.

Aujourd’hui, Les Alchimistes Côte d’Azur est une équipe composée de 14 personnes, dont 4 issues d’un parcours d’insertion grâce à notre partenariat privilégié avec l’entreprise adaptée le Grenier Eco, animées et motivées à faire des biodéchets de véritables ressources, riches pour le sol du territoire !

Les Alchimistes Côte d’Azur sont soutenus par la Région Sud, l’ADEME.

Dans le cadre des Alchimistes Côte d’Azur, Anne-Sophie et Cédric Davoine sont lauréats de Réseau Entreprendre Var et d’Initiative Var.

Les Alchimistes Côte d’Azur ont ouvert leur plateforme de compostage – retrouvez là en image

Nous avons inauguré notre première plateforme de compostage !

Notre plateforme de compostage est située à proximité de Toulon, une première dans le Var ! Elle a été inaugurée en septembre dernier en compagnie de représentants des collectivités, de l’ADEME, et de la région. Elle permet de valoriser en proximité et en circuit court les déchets alimentaires des écoles, restaurants et entreprises de tout le bassin Azuréen. Son procédé est simple, sobre, résillient, et émet très peu de CO. Nous remettons le bon sens paysan au coeur de nos poubelles et re-créeons des boucles aliments-terres !