Les Alchimistes sont spécialistes du compost. Nous proposons une valorisation des déchets alimentaires écologique, locale et sociale ; à la hauteur des ambitions des restaurateurs responsables.
Ils transforment leurs biodéchets en compost avec Les Alchimistes
On souhaite une gestion responsable de ses déchets. Mais les méthodes de valorisation proposées sur le marché ne semblent pas toujours écologiques et éthiques.
On veut collaborer avec des partenaires de confiance qui partagent nos convictions. Mais il n’est pas simple de trouver des structures qui allient respect de l’environnement et de l’humain.
On aspire à avoir un impact local, avec des effets concrets sur son territoire. Mais il est difficile de trouver des acteurs qui traitent nos déchets de façon locale.
Les Alchimistes vous permettent de traiter vos déchets alimentaires de la manière la plus vertueuse possible.
Pour que vous n’ayez jamais à transiger avec vos convictions écologiques et sociales.
Vos déchets alimentaires sont transformés en compost
Nous sommes experts du compostage. Nous permettons à vos déchets de retourner à la terre et de régénérer les sols. En travaillant avec nous, votre établissement s’engage dans la méthode de valorisation des déchets alimentaires la plus vertueuse pour l’environnement.
Redistribution de votre compost
Le compost que nous produisons avec vos déchets alimentaires est redistribué aux agriculteurs, paysagistes et particuliers qui en ont besoin. En participant à cette boucle vertueuse, vous inscrivez votre établissement dans une initiative de régénération des sols.
Totalement engagée dans l’insertion professionnelle
Nous travaillons en partenariat avec des structures d’insertion. En collaborant avec nous, vous aidez des personnes éloignées de l’emploi à se former à des métiers porteurs de sens.
Certifiée Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale (ESUS)
Les Alchimistes font partie des entreprises détentrices de l’agrément ESUS, qui impose, notamment, de contribuer au développement du lien social, ainsi que de partager la valeur de manière juste, en limitant les écarts de salaires au sein de l’entreprise.
Entreprise lauréate de l’Impact40
Les Alchimistes sont élus Impact 40 et font donc partie des 40 entreprises françaises mêlant le mieux résultats économiques, sociaux et environnementaux. En travaillant avec nous, vous contribuez au développement de solutions d’avenir pour un monde plus juste et écologique.
Des plateformes Alchimistes à proximité de vos établissements
Nous déployons nos services dans 22 agglomérations en France, ce qui permet à nos équipes de valoriser les déchets au plus près de nos clients. Avec Les Alchimistes, votre établissement s’intègre activement dans une démarche circulaire et locale.
Des équipes locales, proches et disponibles
Nos équipes support sont déployées localement pour pouvoir venir facilement à votre rencontre et vous aider au mieux en cas de besoin. Avec nous, pas de support décentralisé et distant. Et nos clients et prospects peuvent visiter nos plateformes de valorisation quand ils le souhaitent !
La collecte de vos biodéchets à vélo
Dans certaines régions, nous proposons de récupérer vos déchets alimentaires à vélo grâce à nos cyclo collecteurs et partenaires locaux de cyclologistique. En choisissant ce mode de collecte doux et écoresponsable, vous vous engagez dans une gestion de vos déchets encore plus durable.
Avec Les Alchimistes
2 agriculteurs
bénéficient en moyenne du compost d’un restaurateur qui confie ses biodéchets aux Alchimistes
1,2 tonne
de compost est produit à partir des déchets alimentaires d’un restaurateur par an en moyenne
60%
des recrutements sur les postes opérationnels des Alchimistes aident à l’insertion de personnes éloignées de l’emploi
Les Alchimistes proposent une gamme de contenants de collecte variée, allant des petits bacs de 35L qui s’insèrent dans les tout petits espaces, aux plus gros bacs à roulettes, qui permettent de collecter des volumes conséquents de biodéchets. Ainsi, vous pouvez mettre en place la collecte de vos déchets alimentaires sans rien désorganiser dans vos cuisines ou vos locaux.
À chaque collecte, les Alchimistes vous déposent de nouveaux bacs propres et ils récupèrent vos bacs pleins pour les laver et les désinfecter. Ce procédé garantit à votre établissement un niveau d’hygiène maximal. Il évite les problèmes de nuisibles et de mauvaises odeurs et il évite à vos équipes de devoir s’occuper du lavage de bacs.
Comme ces restaurateurs engagés, faites le choix d’un partenariat 100% aligné avec vos valeurs environnementales et sociales.
La collaboration avec Les Alchimistes est une évidence pour nous de part les valeurs communes que nous partageons. La démarche circulaire nous a tout de suite séduite : nos déchets alimentaires, transformés en compost, nourrissent les terres de notre région, et dont les cultures se retrouvent ensuite dans nos plats.
La collecte à vélo est en total alignement avec notre stratégie de baisse de notre impact environnemental. Sans compter que l’équipe est de taille humaine, facilement joignable et que les livreurs à vélo sont très sympas ! Et savoir que notre collaboration participe à la réinsertion de personnes éloignées de l’emploi est aussi une source de fierté !
Une solution
Un expert vous contacte pour comprendre les spécificités de votre établissement pour la gestion de vos déchets alimentaires. Vous recevez rapidement un devis personnalisé, pour un service sur-mesure, adapté à votre établissement.
Notre expert visite ensuite votre établissement pour s’assurer de mettre en place, ensemble, une collecte parfaitement adaptée à vos besoins et contraintes.
Nos équipes de Support Client se rendent dans votre établissement pour rencontrer vos équipes et les former au tri des déchets alimentaire et au fonctionnement de la collecte. La collecte peut ensuite démarrer !
Une fois la collecte lancée, nous mettons à votre disposition la plateforme Alchimistes de suivi automatique de votre activité. Vous pouvez y suivre : l’organisation de vos rendez-vous de collecte, le poids des déchets alimentaires collectés, la qualité de tri effectué par vos équipes, votre facturation, etc.
Le compost produit à partir des déchets alimentaires que nous collectons est revendu à des agriculteurs locaux. Vous pouvez contacter votre interlocuteur Alchimistes pour définir, ensemble, les modalités de retour du compost pour votre établissement et programmer des ateliers de sensibilisation autour du retour au sol de la matière organique.
Un réseau national, composé d’équipes locales
Pour nous confier rapidement la gestion de vos déchets alimentaires, contactez L’équipe Alchimistes la plus proche de votre établissement.
Bilan carbone, création d’emplois heureux, projets de transition agricole… Découvrez les réalisations impactantes du réseau Alchimistes
Séparer les biodéchets dans des bacs distincts de vos bacs tout-venant ne modifie pas le risque d'attirer des nuisibles, mais cela va venir réduire le volume d'ordures dans vos bacs d'ordures ménagères et supprimer le risque d'attirer les nuisibles au sein de ce contenat.
Et grâce à notre système de lavage, nous vous rendons des bacs complètement hygiénisés et désinfectés.
De plus, nos collecteurs vérifient l'état des bacs à chaque collecte, si les bacs sont dégradés, nous les remplaçons.
Le prix représente l’ensemble du process de gestion des déchets : depuis la collecte, la pesée et le tri, jusqu’au transfert vers nos plateformes de compostage, le traitement et la valorisation des déchets alimentaires.
Chaque jour, plus de 280 Alchimistes travaillent, aux côtés d'acteurs engagés, pour soutenir cette démarche vertueuse. Il est essentiel pour nous de rémunérer correctement tous nos collaborateurs afin de maintenir la qualité du service.
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