La collecte des déchets alimentaires engagée qui s’adapte aux contraintes de votre établissement en Île-de-France

Des client de tous les secteurs nous confient la collecte et la valorisation de leurs déchets alimentaires en Île-de-France

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Une solution qui s’adapte à toutes vos contraintes

Fréquence et horaires de collecte ajustables à vos périodes d’activité
Collecte dans vos locaux de tous les types de déchets alimentaires
Contenants adaptés à vos espaces de travail et lavés à chaque passage
Formation de vos équipes et mise à disposition d’outils de pilotage
Service client premium et de proximité

Découvrir la solution

L’histoire des Alchimistes Île de France

En 2016, Alexandre Guilluy et Kenzo Sato ont la folle idée de composter des déchets alimentaires localement, à Paris ! L’aventure commence avec des structures d’insertion sociale, dans des tiers lieux parisiens où les premiers biodéchets sont collectés à vélo et compostés sur place.

Aujourd’hui, Les Alchimistes Île-de-France gèrent le plus grand site de gestion de déchets alimentaires de Paris. Nous collectons plus de 1700 établissements sur l’Ile-de France, en camion ou à vélo pour certains clients dans Paris en partenariat avec Carton Plein. Nous sensibilisons chaque année plus de 150 000 personnes au tri des biodéchets, à l’importance de la vie des sols et à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Notre équipe est composée d’une cinquantaine de passionnés issus en grande partie de parcours d’insertion professionnelle. L’entreprise est agrée ESUS (Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale).

Notre compost francilien nourrit localement les sols agricoles, les espaces verts et les projets de végétalisation de nos clients, pour recréer ensemble la boucle aliments-terre.

Les Alchimistes ile-de-France

Nos chiffres clés de l’année

+ de 1700

Points de collecte des déchets alimentaires

10 000 tonnes

de biodéchets collectés et valorisés en 2024

1 800 tonnes

de compost produites pour nourrir les sols locaux

Nos zones de collecte de vos déchets alimentaires en Île-de-France

Nous proposons nos solutions de collecte et de valorisation dans tous les départements d’Ile-de-France :

Paris (75)

Seine-Saint-Denis (93)

Hauts-de-Seine (92)

Seine et Marne (77)

Yvelines (78)

Essone (98)

Val-d’Oise (95)

Une plateforme de réception à Bercy, pour être au plus près de nos clients

Notre plateforme est située au plus proche de nos clients afin de permettre à votre établissement de s’inscrire pleinement dans une démarche locale et circulaire, tout en évitant que vos déchets ne parcourent des centaines de kilomètres.

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Une équipe de proximité capable de vous rencontrer, vous former et répondre à toutes vos demandes

Nos experts viennent former et sensibiliser vos équipes et usagers aux bons gestes de tri des déchets alimentaires. Tout au long de l’année, nous vous proposons également des animations et des visites de nos sites pour engager un maximum de personnes dans la boucle.

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Rencontrez nos conseillers engagésen Île de France

Victoria Richel

Directrice Commerciale

James Lambert

Responsable secteurs
Cafés, Hôtels et Restaurants

Sarah Ulrich

Responsable secteurs
Scolaire, Cafés, Hôtels et Restaurants

Loïck Prat

Responsable secteurs
Santé et Entreprises

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Rejoignez nos boucles à impact sur le territoire francilien

L’engagement social et environnemental au cœur de notre mission

Nous collaborons avec l’association Carton Plein pour assurer la collecte à vélo de certains de nos clients dans Paris. Ce partenariat s’est imposé naturellement, cette structure œuvrant depuis plus de cinq ans à l’insertion sociale et professionnelle.

En savoir plus sur nos engagements

Sensibilisation à la prévention et à la réduction des déchets en milieu scolaire

Ce projet vise à sensibiliser les élèves des établissements scolaires pour Est Ensemble aux enjeux de la prévention et de la réduction des déchets. À travers des ateliers pédagogiques, des animations et des actions concrètes, les élèves sont encouragés à adopter des comportements écoresponsables.

🧑‍🌾 Découvrir tous les projets